本草綱目・谷部・玉蜀黍

釋名玉高粱。

氣味（米）甘、平、無毒。

主治（玉蜀黍米）調中開味，（根、葉）治沙淋。

附方玉蜀黍，理在亦通稱“玉米”，其花柱及柱頭稱爲玉米鬚近年臨牀上用來治療糖尿病、高血壓、肝炎、膽道結石、鼻炎及哮喘等症。