農桑輯要・播種・麻

《齊民要術》：凡種麻，用白麻子。白麻子爲雄麻，顏色雖白，齧破枯燥無膏潤者，秕子也，亦不中種。市糴者，口含少時，顏色如舊者，佳；如變黑者，哀。麻欲得良田，不用故墟。故墟太良，有夥葉夭折之患，不任作佈也。夥，丁破反，草葉壞也。地薄者糞之。糞宜熟。無熟者，用小豆底亦得。崔寔曰：“正月糞疇。”疇，麻田也。耕不厭熟。縱橫七遍已上，則麻無葉也。田欲歲易。拋子種，則節高。良田一畝，用子三升；薄田二升。概則細而不長，稀則危而皮惡。夏至前十日，爲上時，至日，爲中時，至後十日，爲下時。“麥黃種麻，麻黃種麥”，亦良候也。諺曰：“夏至後，不沒狗。”或答曰：“但雨多，沒橐駞。”又諺曰：“五月及澤，父子不相借。”言及澤急，說非辭也。夏至後者，匪唯淺短，皮亦輕薄。此亦趁時，不可失也。父子之間，尚不相假借，而況他人者也？澤多者，先漬麻子令芽生。取雨水浸之，生芽疾，用井水則生遲。浸法：著水中，如炊兩石米頃，漉出，著席上，佈令厚三四寸。數攪之，令均得地氣，一宿即芽出。水若滂沛，十日亦不生。待地白背，耬耩，漫擲子，空曳勞。截雨腳即種者，地溼，麻生瘦；待白背者，麻生肥。澤少者，暫浸即出，不得待生芽，耬頭中下之。不勞曳撻。麻生數日中，常驅雀。葉青乃止。佈葉而鋤。頻煩再遍止。高而鋤者，便傷麻。稠弱不堪者，拔去。勃如灰便刈。刈、拔，各隨鄉法。未勃者收皮不成；放勃不收，即驪。蘩，古典反，小束也。欲小，箐普鬍反。欲薄，爲其易幹。一宿輒翻之。得霜露，則皮黃也。獲欲淨。有葉者喜爛。漚欲清水，生熟合宜。濁水則麻黑；水少則麻脆；生則難剝；大爛則不任。暖泉不冰凍，鼕日漚者，最爲柔朋也。

《泛勝之書》曰：種枲，太早，則剛堅，厚皮多節；晚，則皮不堅。寧失於早，不失於晚。夏至後二十日漚枲，枲和如絲。