農桑輯要・蠶事預備・變色

《務本新書》：清明，將甕中所頓蠶連，遷於避風溫室，酌中處懸掛。太高傷風，太下傷土。穀雨日，將連取出，通見風日。那表爲裏：左捲者卻右捲，右捲者卻左捲。每日交換捲那。捲罷依前收頓。比及蠶生，均得溫和風日，生髮勻齊。《要旨》雲：清明後種初變紅和肥滿；再變尖圓微低，如春柳色；再變蟻周盤其中，如遠山色。此必收之種也。若頂平焦乾、及蒼、黃、赤色，便不可養；此不收之種也。

《士農必用》：蠶子變色，惟在遲速由己，不致損傷自變。視桑葉之生，以定變子之日。須治之三日，以色齊爲準。農語雲：“蠶欲三齊”，子齊，蟻齊，蠶齊是也。其法：桑葉已生，自辰、巳間，於風日中，將甕中連取出，舒捲提掇。舒時連背曏日曬至溫，不可熱。凡一舒一捲時，將元捲曏外者卻捲曏裏，元曏裏者卻捲曏外，橫者豎捲，豎者橫捲，以至兩頭捲來中間相合。舒捲無度數；但要第一日，十分中變灰色者，變至三分，收了。次二日，變至七分，收了。此二日收了後，必須用紙密糊封了，如法還甕內收藏。至第三日，於午時後，出連舒捲提掇，展連，手提之；凡半日十數遍。須要變十分。第三次必須至午時後出連者，恐第一次先變者先生蟻也。蟻生在巳、午時之前，過午時，便不生。

《桑蠶直說》：欲疾生者，頻舒捲；捲之須虛慢。欲生者，少舒捲；捲之須緊實。