清代詩詞 368,428 首

長幹曲

陳長生 · 清代

逆流故相邀,菱舟不怕搖。 / 妾家楊子住,便弄廣陵潮。

古詩

李雍熙 · 清代

步出城東門,遙望江南路。 / 前日風雪中,故人從此去。

閒情偶寄 · 飲饌部 · 蔬食第一 · 筍

李漁 · 清代

論蔬食之美者,曰清、曰潔、曰芳馥、曰鬆脆而已矣,不知其至美所在、能居肉食之上者只在一字之鮮。《記》曰“甘受和,白受採”,鮮即甘之所從出也。此種供奉,惟山僧野老躬治園圃者得以有之,城市之人曏賣菜傭求活者不得與焉。然他種蔬食,不論城市山林,凡宅旁有圃者,旋摘旋烹,亦能時有其樂。至於筍之一物,則斷斷宜在山林,城市所產者任爾芳鮮,終是筍之剩義。此蔬食中第一品也,肥羊嫩豕何足比肩!但將筍肉齊烹,合盛一簋,人止食筍而遺肉,則肉爲魚而筍爲熊掌可知矣。購於市者且然,況山中之旋掘者乎? / 食筍之法多端,不能悉紀,請以兩言概之,曰:“素宜白水,葷用肥豬。”茹齋者食筍,若以他物伴之、香油和之,則陳味奪鮮而筍之真趣沒矣。白煮俟熟,略加醬油,從來至美之物皆利於孤行,此類是也。以之伴葷,則牛羊雞鴨等物皆非所宜,獨宜於豕,又獨宜於肥。肥非欲其膩也,肉之肥者能甘,甘味入筍,則不見其甘,但覺其鮮之至也。烹之既熟,肥肉盡當去之,即汁亦不宜多存,存其半而益以清湯,調和之物惟醋與酒:此製葷筍之大凡也。

如夢令

納蘭性德 · 清代

正是轆轤金井,滿砌落花紅冷。驀地一相逢,心事眼波難定。誰省,誰省,從此簟紋燈影。

金縷曲 · 寄吳漢槎寧古塔,以詞代書,丙辰鼕寓京師千佛寺,冰雪中作

顧貞觀 · 清代

季子平安否?便歸來,平生萬事,那堪回首!行路悠悠誰慰藉,母老家貧子幼。記不起,從前杯酒。魑魅搏人應見慣,總輸他,覆雨翻雲手,冰與雪,周旋久。 / 淚痕莫滴牛衣透,數天涯,依然骨肉,幾家能夠?比似紅顏多命薄,更不如今還有。只絕塞,苦寒難受。廿載包胥承一諾,盼烏頭馬角終相救。置此札,兄懷袖。

如夢令

納蘭性德 · 清代

萬帳穹廬人醉,星影搖搖欲墜。歸夢隔狼河,又被河聲攪碎。還睡,還睡,解道醒來無味。

木蘭詞 · 擬古決絕詞柬友

納蘭性德 · 清代

人生若只如初見,何事秋風悲畫扇。等閒變卻故人心,卻道故心人易變。 / 驪山語罷清宵半,淚雨霖鈴終不怨。何如薄倖錦衣郎,比翼連枝當日願。

採桑子

納蘭性德 · 清代

誰翻樂府淒涼曲?風也蕭蕭,雨也蕭蕭,瘦盡燈花又一宵。 / 不知何事縈懷抱,醒也無聊,醉也無聊,夢也何曾到謝橋。