觀採茶作歌
火前嫩，火後老，惟有騎火品最好。
西湖龍井舊擅名，適來試一觀其道。
村男接踵下層椒，傾筐雀舌還鷹爪。
地爐文火續續添，乾釜柔風旋旋炒。
慢炒細焙有次第，辛苦工夫殊不少。
王肅酪奴惜不知，陸羽茶經太精討。
我雖貢茗未求佳，防微猶恐開奇巧。
防微猶恐開奇巧，採茶朅覽民艱曉。
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作者簡介
生年：1711 卒年：1799 即愛新覺羅·弘曆。清朝皇帝。世宗第四子。雍正十一年封和碩寶親王。十三年八月嗣位，次年改元乾隆。即位後驅逐在內廷行走之僧道；釋放被幽禁之允(胤)禵等，恢復允(胤)禵等宗室身份；又將宗室諸王所屬旗人，均改爲“公中...
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