上京十詠 馬酒

味似融甘露，香疑釀醴泉。新醅撞重白，絕品挹清玄。驥子飢無乳，將軍醉臥氈。祠官聞漢史，鯨吸有今年。塞上寒風起，庖人急尚供。戎鹽舂玉碎，肥羜壓花重。肉淨燕支透，膏凝琥珀濃。年年神御殿，頒餕每沾儂。草美秋先腯，沙平夜不藏。解絛文豹健，臠炙宰夫忙。有肉須供世，無魂亦似獐。少年非好殺，假爾試穿楊。北產推珍味，南來怯陋容。瓠肥宜不武，人拱若爲恭。發掘憐禽獮，招徠或水攻。君毋急盤饌，幸自不穿墉。坡遠花全白，霜輕實便黃。杵頭麩退墨，磑齒雪流香。玉葉翻盤薄，銀絲出漏長。元宵貯膏火，蒸墨笑南鄉。性質宜沙地，栽培屬夏畦。熟登甘似芋，生薦脆如梨。老病消凝滯，奇功直品題。故園長尺許，青葉更堪齏。土羔新且嫩，筐筥薦紛披。可作青菁飯，仍攜玉版師。清風牙頰響，真味士夫知。南土稱秋末，投簪要及時。牛羊膏潤足，物產借英華。帳腳駢遮地，釘頭怒戴沙。齋廚供玉食，毳索出氈車。莫作垂涎想，家園有莫邪。凍雨催花紫，輕風散野香。刺沙尖葉細，敷地亂條長。楚客收成裹，奚童擷滿筐。行廚供草具，調鼎爾非良。西風吹野韭，花發滿沙陀。氣校葷蔬媚，功於肉食多。濃香跨薑桂，餘味及瓜茄。我欲收其實，歸山種澗阿。