廣告

園菜 其三

屈大均頭像 屈大均 清代

肉食吾何忍,家人菜色多。爲菹鹽苦貴,作醬蒟難和。絲落花成豆,萍浮葉似荷。羹魚蓴更美,莖股採湖波。

廣告

作者簡介

屈大均(1630—1696)明末清初著名學者、詩人,與陳恭尹、梁佩蘭並稱“嶺南三大家”,有“廣東徐霞客”的美稱。字翁山、介子,號萊圃,漢族,廣東番禺人。曾與魏耕等進行反清活動。後爲僧,中年仍改儒服。詩有李白、屈原的遺風,著作多毀於雍正、乾隆...

廣告