難經 · 論臟腑 · 四十三難

曰：人不食飲，七日而死者，何也？

然：人胃中當留穀二鬥，水一鬥五升。故平人日再至圊，一行二升半，一日中五升，七日五七三鬥五升，而水穀盡矣。故平人不食飲七日而死者，水穀津液俱盡，即死矣。

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