雞頭子（芡實）第七十一

（一）主溫，治風痹，腰脊強直，膝痛。作中焦，益精，強志意，耳目聰明。作粉食之，甚好。此是長生之藥。故蓮實衕食，令小兒不（能）長大，故知長服當亦駐年。〔捲·心·嘉〕

　　（二）生食動風冷氣。可取蒸，於烈日中曝之，其皮殼自開。 卻皮，取人食，甚美。可候皮開，於臼中舂取末。〔捲·心·嘉〕