鬆糕
嗟嗟千歲姿，不比明堂蒿。
膚裁三韓扇，液製中山醪。
皮毛剝落盡，流轉到鬆糕。
髯龍脫赤鱗，三日浴波濤。
玉兔持玉杵，搗此玄霜膏。
文章有雜碎，肪澤滋煎熬。
殷勤小方餅，裁以鞍山刀。
味甘剖萍實，色殷煎櫻桃。
遼陽富鼕菹，盤餐窮溪毛。
巧謀一飽地，齏粉不我逃。
腹中十八公，笑汝真老饕。
未忘口腹累，尚似賢蒸羔。
真味苦硬老，家風大孤高。
聊將酥蜜供，調戲引兒曹。
多生根塵習，雋永勝珍庖。
一舌有多智，無乃綿蕞勞。
人閒無正味，嗜好隨所遭。
安能知許事，爲君續離騷。
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作者簡介
趙秉文（1159～1232）金代學者、書法家。字周臣，號閒閒居士，晚年稱閒閒老人。磁州滏陽（今河北磁縣）人。世宗大定二十五年進士，調安塞主簿。歷平定州刺史，爲政寬簡。累拜禮部尚書。哀宗即位，改翰林學士，衕修國史。歷仕五朝，自奉如寒士，未嘗一...
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