園蔬十詠 茭白

秋風吹折碧，削玉如芳根。應傍鵝池發，中懷灑墨痕。分得蹲鴟種，連根佔地腴。曉吹黏玉糝，深碗啖模糊。肉食嘲三九，終憐氣韻清。一畦春雨足，翠發剪還生。溉釜熟輪囷，香清味仍美。一線解瓊瑤，中有家人齒。葉實抱芳辛，氣烈消煩滯。登俎效微勞，乍食驚頻嚏。周郎愛晚菘，對客蒙稱賞。今晨喜薦新，小嚼冰霜響。金鏃因形製，臨畦發永嘆。時危思擷佩，楚客莫紉蘭。新芽肌理膩，映日淨如空。恰似勻妝指，柔尖帶淺紅。密壤深根蒂，風霜已飽經。如何純白質，近蒂染微青。雖無適口味，暖益功稀比。菜苦不登盤，言中多逆耳。