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天啓惠酥

周邦彥頭像 周邦彥 宋代

金城良牸不當車,特爲人間作好酥。餘湩尚供肥犢子,小奩先入太官廚。鄴中鹿尾空名目,吳地蓴羹謾僻迂。欲比君家好兄弟,不知誰可作醍醐。淺黃拂拂小鵝雛,色好從來說雍酥。花草偏宜女兒手,緘封枉入野人廚。細塗麥餅珍無敵,雜煉豬肪術最迂。臠肉便知全鼎味,它時不用識醍醐。南朝珍饌一時無,尚見休文謝北酥。陶甕解湯香出屋,銅鐺掠面乳供廚。中都價重無錢買,京兆書遲怪路迂。聞道加餐最肥澤,異時煩與致醍醐。高陽太守有遺書,親教齊民煉玉酥。欲出浮膏先臥酪,爲防饞鼠更薰廚。絕知意重分餘棄,漸見詩多入怪迂。猶恐傖人笑風土,預從貝葉檢醍醐。

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作者簡介

生年:1056 卒年:1121 周邦彥,北宋詞人。字美成,號清真居士,漢族,錢塘(今浙江省杭州市)人。官曆太學正、廬州教授、知溧水縣等。少年時期個性比較疏散,但相當喜歡讀書,宋神宗時,寫《汴都賦》讚揚新法。徽宗時爲徽猷閣待製,提舉大晟府(最...

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