鄔氏山齋食燒蟹歌
淮霜蟹肥何崛強,江沙黃甲深遁藏。
秋高郭索輸稻芒,海客徒誇海味長。
鄔家廚頭生異香,纖手出自閨中良。
想當臨鼎炊桂漿,細剁青蔥雜椒姜。
玉盤高疊黃甲張,觸鼻垂涎不待嘗。
攘臂帣韝恣大嚼,擘開紅玉凝膏腸。
須臾盤空恨指衆,澆以黃流三百觥。
世間快事那如此,何不封我淮南王。
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淮霜蟹肥何崛強,江沙黃甲深遁藏。
秋高郭索輸稻芒,海客徒誇海味長。
鄔家廚頭生異香,纖手出自閨中良。
想當臨鼎炊桂漿,細剁青蔥雜椒姜。
玉盤高疊黃甲張,觸鼻垂涎不待嘗。
攘臂帣韝恣大嚼,擘開紅玉凝膏腸。
須臾盤空恨指衆,澆以黃流三百觥。
世間快事那如此,何不封我淮南王。