洗冤集錄・捲四・湯潑死

凡被熱湯潑傷者，其屍皮肉皆拆，皮脫，白色。着肉者，亦白，肉多爛赤。

如在湯火內，多是倒臥，傷在手足、頭面、胸前。如因鬥打，或頭撞、腳踏、手推在湯火內，多是兩後與臀腿上或有打損處，其 不甚起，與其它所燙不衕。