神農本草經・中品·菜部・蔥實

味辛溫。

主明目補中不足，其莖可作湯，主傷寒寒熱，出汗，中風面目腫。

（左上佔左下貝右上又右下韭），味辛溫。主金創，創敗，輕身不飢耐老。生平澤。

《名醫》曰：生魯山。

案《說文》雲：（左上佔左下貝右上又右下韭）菜也，葉似韭。《廣雅》雲：韭、（左上佔左下貝右上又右下韭）、蕎，其華謂之菁。《爾雅》雲：（左上佔左下貝右上又右下韭）、鴻薈。郭璞雲：即（左上佔左下貝右上又右下韭）菜也，又勁山賁。陶宏景雲：蔥（左上佔左下貝右上又右下韭）異物，而今共條，本經既無韭，以其衕類，故也。