「雪乳已翻煎處腳，鬆風忽作瀉時聲。」
— 蘇軾 · 宋代 · 汲江煎茶
譯文
煮沸時茶沫如雪白的乳花在翻騰漂浮，倒出時似鬆林間狂風在震盪怒吼。
賞析
此句爲倒裝用法，意爲煎處已翻雪乳腳，瀉時忽作鬆風聲。
註釋
雪乳：一作“茶雨”，指煮茶時湯麪上的乳白色浮沫。翻：煮沸時滾動。腳：茶腳。鬆風：形容茶滾沸之聲。瀉：倒出。
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— 蘇軾 · 宋代 · 汲江煎茶
煮沸時茶沫如雪白的乳花在翻騰漂浮，倒出時似鬆林間狂風在震盪怒吼。
此句爲倒裝用法，意爲煎處已翻雪乳腳，瀉時忽作鬆風聲。
雪乳：一作“茶雨”，指煮茶時湯麪上的乳白色浮沫。翻：煮沸時滾動。腳：茶腳。鬆風：形容茶滾沸之聲。瀉：倒出。