江鄰幾饌鰍
泥鰍魚之下，曾不享佳賓。
又嫌太健滑，治洗煩庖人。
煎炙亦苦腥，未嘗輒曏脣。
江侯昔南官，家膳無此珍。
昨日邀我餐，下箸勝紫鱗。
乃知至賤品，唯在調甘辛。
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作者簡介
梅堯臣（1002～1060）字聖俞，世稱宛陵先生，北宋著名現實主義詩人。漢族，宣州宣城（今屬安徽）人。宣城古稱宛陵，世稱宛陵先生。初試不第，以蔭補河南主簿。50歲後，於皇祐三年（1051）始得宋仁宗召試，賜衕進士出身，爲太常博士。以歐陽修薦...
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